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Entrevistas
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- Escrito por Celia María González Rodriguez
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La muestra transitoria «Sustancias de origen animal en la farmacia antigua» se expone hasta el mes de mayo en la Farmacia-Museo Taquechel, inaugurada en 1996. Los registros de medicamentos, libros de farmacología, frascos con animales en formol y contenedores de soluciones que se exponen tienen el propósito de «demostrar que desde la antigüedad el hombre se auxilió de la naturaleza para realizar sus medicamentos», explicó María Isabel Valdés, museóloga de esa entidad. La exposición tiene —además— un fin didáctico, pues a través de ella los niños «profundizan sus conocimientos sobre el patrimonio farmacéutico cubano y aprenden a elaborar medicamentos de origen animal mediante sencillas prácticas farmacológicas», agregó.
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- Escrito por Celia María González Rodriguez
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Los malos espíritus serán alejados del Centro Histórico luego de que hoy viernes 29 de abril, a las 9:00 p.m., en la explanada del Castillo de la Punta sea quemada la Tarasca —especie de monstruo mitológico — por el grupo de teatro callejero Gigantería. Reviviendo así una tradición de más de 200 años de antigüedad, esta ceremonia ha estado precedida por espectáculos de teatro callejero y pasacalles que desde el miércoles 27 se realizan en diferentes escenarios de La Habana Vieja con la participación de varias compañías teatrales: Cuerpo Adentro, El Arca, Teatro Espontáneo de La Habana…, las cuales han acompañado a Gigantería en este empeño.
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- Escrito por Celia María González Rodriguez
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La importancia de preservar la tradición culinaria de una nación fue destacada por Gloria López Morales, Presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, y Eusebio Leal Spengler, Historiador de la Ciudad de La Habana, durante el encuentro sobre tradiciones y arte culinario que tuvo lugar el lunes 25 de abril en la Casa Pedroso (Centro Histórico). Durante la cita, ambos interlocutores encomiaron el hecho de que la culinaria mexicana sea Patrimonio de la Humanidad desde 2010, lo cual es un paso de avance en la ponderación de la cocina «no como pariente pobre de las artes, sino como parte integrante del ámbito cultural de las naciones», afirmó López Morales.
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- Escrito por Karín Morejón Nellar
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La XXI Jornada Cultural de Campeche sesionó este martes 26 de abril en la Casa del Benemérito de las Américas Benito Juárez para estimular los vínculos culturales con México. La colocación de ofrendas florales a Martí y Juárez fue el preámbulo del encuentro, que quedó oficialmente inaugurado con la intervención de Miguel Hernández Montesino, director de dicha Casa Museo. El programa incluyó la presentación del libro Faros del Estado de Campeche, la proyección de audiovisuales, la actuación de artistas cubanos y mexicanos, así como la entrega de un reconocimiento al ex gobernador Abelardo Carrillo Zavala, fundador de las Jornadas. Autoridades campechanas donaron piezas artesanales típicas de esa región a la Casa Benito Juárez.