Juan María Pedrero Encabo, nace en Zamora, España, en 1974.
Realiza estudios de piano en su ciudad natal y posteriormente se traslada a Barcelona, donde se gradúa de órgano y piano en el Conservatorio Superior de Música del Liceo. Asiste a clases magistrales y cursos de órgano con los profesores Michael Radulescu (sobre la obra integral para órgano de Johann Sebastian Bach) y con el profesor Mas i Bonet (sobre la música ibérica antigua para órgano).
Prosigue su formación en Francia, con François-Henri Houbart en el Conservatorio de Orleáns, donde obtiene un Primer Premio de Perfeccionamiento; después en París, como becario de la Fundación La Caixa, con Marie-Claire Alain durante dos años.
En 2000 obtiene el Primer Premio en el concurso Grand Prix Jean-Louis Florentz de l’Académie de Beaux Arts de France. Durante 2001-2002 fue organista titular del Sapporo Concert-Hall Kitara (Japón), ofreciendo recitales en las principales salas de concierto del país. También ha ofrecido numerosos conciertos en España, Francia, Canadá, Ecuador y Filipinas. Ha sido solista junto a orquestas como Sapporo Symphony Orchestra y Pacific Music Festival Orchestra, con el Concierto para Órgano de Poulenc, la Sinfonía en sol menor de Widor, o los réquiem de Fauré y Duruflé.
Ha grabado varios CD, dos de ellos en órganos históricos españoles dedicados a la música ibérica, y un tercero en el órgano del Sapporo Concert-Hall. Actualmente es profesor de órgano en el Conservatorio Profesional de Música Ángel Barrios de Granada.